5倍濃縮ざくろ・ザクロジュースの写真

もっと詳しく・・・濃縮還元

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水が腐らないよう防腐剤が入っています

還元とは、濃縮したジュースを元に戻すという意味です。
5倍濃縮ジュースに、水を5倍入れると元の100%ジュースになります。

では、100%ジュースは店頭で冷蔵庫に入って販売されていますか??
貴女が購入するジュースは缶や瓶詰めで常温の店頭に並べられて販売されていませんか??

貴女は、スーパーで冷蔵庫に保管していない牛乳を買いますか??
水がたっぷり入っている牛乳は冷蔵庫に保管しても、賞味期限は1週間位ですね・・・
試しに、水を瓶に入れ冷蔵庫に保存してどれ位の期間、安全に飲めるでしょうか??
還元ジュースの保存期間は、1年位あります。

防腐剤無しで1年もの長期間・・・保存出来ると思いますか?

視覚に訴え、
思わず飲みたくなるように着色料が入っています。

瓶の鮮やかな真っ赤な色!! 天然のざくろの色だと思っていませんか??
観ただけで美味しそうな真っ赤なザクロジュースですが、実は着色料で
真っ赤な赤に着色しています。

瓶詰めや紙パック詰めをする時は、食品衛生法で加熱・殺菌が義務付けられています。

ざくろジュースは原料では真っ赤です。
しかし、高温・殺菌するとき、ジュースに含まれる赤色の色素が壊れてしまうのです
高温に熱すると、くすんだ赤になってしまうのです。

透明の瓶のざくろジュースがくすんだ赤だったら、美味しそうだな〜〜〜と思いませんでしょう??
思わず、美味しそうだな〜〜買って飲もうかな〜〜と思わせる為に着色料で赤色に染めています。

当社のザクロジュースを始め、他社が販売している5倍濃縮ジュースは無添加・無着色です。
5倍濃縮ジュースをお飲みになっている方は既にご存知だとは思いますが、
水で薄めても真っ赤ではないですよね。

透明の瓶に入っているザクロジュースは鮮やかな真っ赤なのに、どうして貴社のジュースは
くすんだ(濁った)赤色なのですか??
という質問がございます。

本物は加熱・殺菌した時に“くすんだ(濁った)赤”になります。

くすんだ(濁った)赤色が無着色で、本物のザクロジュースだという証明です。

味覚を一定にするための添加物が入っています。

夏の定番、スイカで説明します。

太陽が燦燦と照りつけ高気温で収穫するスイカと、低気温で雨ばかりの年に収穫するスイカは
糖度(甘さ)や美味しさは一緒でしょうか??

ざくろのふるさとイランでも同様です。
太陽が燦燦と照りつける暑い夏に収穫されるざくろは甘く・おいしいジュースになります。
しかし、長雨で冷夏に収穫されるジュースは糖度が不足します。
天然ざくろは毎年、弱干ですが味に違いが出ます。

飲む度に味が違ったら皆さん、味がいつものと違う!! おかしい!! 品質不良だと思われるでしょう
その為に、味を一定にする必要があるのです。

そういう理由で還元ジュースは、味を一定にする為の甘味料など添加物が入っています。

果汁が何%含まれているのか?確認して下さい。

りんごジュースやみかんジュースは、果汁100%や30% 、20%などの商品がございます。
当然ですが、数字(果汁の含有率)が低くなるにつれ価格も安くなって来ます。

以前スーパーで、還元ジュースを販売していましたが、含有率の記載はありませんでした。
ざくろの果汁が本当に入っているのだろうか?? どうして含有率を記載しないのだろう??
甘味料でざくろ味を出しているから記載が出来ないのだろうか?? いろいろ考えてしまいました。


5倍濃縮ザクロジュースは
無添加・無着色の安心・安全なジュースです。